Liebe Besucherinnen und Besucher des Internetportals
der Direktvermarkter im Landkreis Lörrach,
unser Landkreis umfasst das Einzugsgebiet der großen und kleinen Wiese bis hinauf auf den Feldberg und Belchen, ein gutes Stück Hochrhein sowie große Teile am Oberrhein mit dem herrlichen Markgräflerland. Es sind vor allem geographische und klimatische Unterschiede, die den Landkreis Lörrach prägen und eine der schönsten und reizvollsten Landschaften Deutschlands vom Schwarzwald über das Wiesental bis ins Rheinvorland bieten.
Unsere schöne Kultur- und vorbildliche Erholungslandschaft ist in weiten Teilen das Ergebnis einer landschaftsangepassten, bäuerlichen Land- und Forstwirtschaft. Den bäuerlichen Betrieben, den Winzern und Gärtnern kommt damit eine besondere Bedeutung zu. Sie tragen die Erhaltung, Pflege und Offenhaltung unserer Kultur- und Erholungslandschaft mit einer landschaftsbezogenen, typischen Wirtschafts- und Bauweise, dem Erhalt und der Fortentwicklung der biologischen Vielfalt sowie der Produktion vielfältiger, regionaler Lebensmittel.
Ein wichtiger Aspekt ist dabei die Produktion und Vermarktung gesunder, heimischer Lebensmittel. Regionale Produkte aus der Region für die Region ist zwar ein häufig verwendeter Slogan, der aber auch bei uns im Landkreis von großer Bedeutung ist. Das zeigt sich nicht nur in der hohen Anzahl an direkt vermarktenden Landwirten, sondern auch an der großen Nachfrage nach regionalen Produkten im Landkreis. Regionale Lebensmittel bedeuten für unsere Verbraucherinnen und Verbraucher Sicherheit, Qualität, Frische und Geschmack. Mit der Produktion und dem Kauf dieser Produkte garantieren Sie ein Stück weit auch die Pflege und Offenhaltung unserer Landschaft.
Ich bin davon überzeugt, dass sich beim Wettbewerb um Marktanteile auf Dauer nur Anbieter etablieren und behaupten können, die gesunde und qualitativ hochwertige Lebensmittel zu vertretbaren Marktpreisen anbieten können. Dabei ist es zunehmend von Bedeutung, die Lebensmittel nicht nur regional, sondern auch landschafts- und umweltverträglich erzeugen zu können. Der Kauf von Lebensmitteln ist auch Vertrauenssache.
Deshalb freue ich mich über die Initiative der Direktvermarkter im Landkreis Lörrach, die Sie, als Verbraucherinnen und Verbraucher, mit dieser Internetseite nicht nur über die Qualität und Vielfalt der heimischen Produkte, sondern auch über die Produktionsbedingungen und die vielfältigen Aspekte unserer heimischen Landwirtschaft informieren wollen.
Ihr
Walter Schneider
Landrat