Obst bezeichnet essbare, meist saftreiche, fleischige Früchte und Samenkerne. Es wird unterschieden in Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Südfrüchte und Schalenobst. Wie Gemüse ist Obst reich an Vitaminen und Mineralstoffen und sollte in einer ausgewogenen Ernährung mindestens 2x am Tag verzehrt werden.
Saisonkalender für Obst aus eigenem Anbau
| Wintersaison November, Dezember, Februar, März | Hauptsaison für Lagerobst | Quitten, Äpfel, Birnen |
| Frühling Ende April, Mai | Es reifen die ersten Früchte | Erdbeeren |
| Frühsommer Juni | Heimisches Obst reift am Baum | Kirschen, Stachelbeeren, Himbeeren |
| Sommer Juli, August | Es ist Beerenzeit ! Zeit auch an das Einmachen zu denken. Eigene Marmelade schmeckt am besten. | Brombeeren, Johannisbeeren rot und schwarz, Zwetschgen, Mirabellen, Renekloden, Sommeräpfel, Sommerbirnen, Aprikosen, Pfirsiche, Herbst Himbeeren |
| Herbst September, Oktober | Die Obstsaison neigt sich dem Ende, ein goldener Herbst verlängert unsere Saison. Der Kreis schließt sich, die Obstbäume bereiten sich auf die Winterruhe vor. | Trauben, Äpfel, Birnen, Nüsse |