Gemüse aus heimischem Anbau ist an Frische unschlagbar. Reif geerntet, ohne lange Transportwege können Sie es genießen. Vom ersten Spinat und Radieschen im Frühjahr über Spargel, Kohlrabi oder Tomaten im Sommer bis zum Genuss von Kohl und Rüben im Winter - unser Gemüse hat das ganze Jahr Saison.
Saisonkalender von Gemüse aus eigenem Anbau
| Zeit | Hauptsaison | |
| Wintersaison Dezember, Januar, Februar | Hauptsaison für Lagergemüse, Wurzelgemüse und Kohlarten | Möhren, Pastinaken, Wurzelpetersilie, Lauch, Knollensellerie, Rosenkohl, Grünkohl, Wirsing, Weißkohl, Rotkohl, Chinakohl, Zwiebeln, Winterrettiche, Rahnen, Chicoree |
| Frühlingsbeginn ab Ende März, April | Beginn der Freilandsaison, zusätzlich zum Wintergemüse kommen erste Frühlingsboten | Radieschen, Spinat, Frühlingszwiebeln, Kohlrabi, Spargel, Rhabarber |
| Frühling ab Mai, Juni | Es grünt und sprießt, das Wintergemüse ist aufgebraucht, im Freiland wächst immer mehr | Rettiche, Brokkoli, Blumenkohl, Fenchel, Puffbohnen, Erbsen, Möhren, Pastinaken, Wurzelpetersilie, Spitzkraut, Kohlarten, Zwiebeln, Knoblauch |
| Sommer Juli, August, September | Hauptsaison von Sommergemüse, das es gerne heiß liebt. Das meiste Frühjahrsgemüse gibt es über die gesamte Vegetationszeit | Tomaten, Buschbohnen, Stangenbohnen, Gurken, Zucchini, Auberginen, Paprika, Zuckermais, Mangold |
| Herbst Oktober, November | Die Freilandsaison neigt sich dem Ende, ein goldener Herbst verlängert unsere Saison, das Gartenjahr schließt seinen Kreis zum Winter | Kürbis, Spinat, Weiße Rüben, Stangensellerie |